2012年1月22日日曜日

今年のガレット・デ・ロワ

今年は4つ食べました。
まず最初はラデュレ。値段は普通の倍以上します。分厚いので食感がいまいち。王様はPeach。

2回目は今年のガレット大賞をとったエリゼ宮近くのパン屋さん、Louvard Stéphane。さくさくして美味しかった。王様はまたもPeach。



3回目は東京にも出店しているドミニク・サブロン。やっとgrapeが王様を取りました。



最後はPeachの幼稚園のガレットパーティ。先生方の手作りかな。



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